Quando sono passata ad un approccio non prescrittivo, il tema del peso e del dimagrimento era sempre l'elefante nella stanza di cura. Rendeva il percorso più lento, instabile e inefficace. So, dalle professionistə che ho avuto la fortuna di formare o incontrare, che per tuttə noi è così.
E questo può causare frustrazione, sovraccarico, sfiducia in momento di passaggio lavorativo molto prezioso e coraggioso.
Dopo 10 anni, mi sento ferma nel dire che la sfida del tema peso nasce spesso da conoscenze, strumenti ed esperienze che possiamo integrare in noi come professionistə. Ma nel tempo può alleggerirsi sempre di più.
E in questa formazione, breve ma di valore, iniziamo a farlo insieme con 5 giorni di lezioni e materiale.
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Una newsletter da leggere con un tea caldo, al risveglio, come ultima coccola della settimana per ritrovare un rapporto nel cibo e nel corpo sempre più consapevole, sereno, libero.
Sono Giada, dietista non prescrittiva con due anime: una da scienziata e una più umanistica. Nel lavoro queste due metà si intrecciano per ricostruire insieme il rapporto con il cibo e il corpo, libero dalle pressioni del mondo.